Жареный картофель с фаршем

Жареный картофель с ФАРШЕМ готовится довольно быстро и просто и з обычных продуктов. К ужину то, что надо! Пробуйте.

Рецепт жареный картофель с фаршем:


400 г фарша

1 кг картофеля

1 луковица

2 зубчика чеснока

Зелень для украшения

Приготовление:

1.Разогреваем в сковороде масло, выкладываем фарш и обжариваем. В конце посолить, поперчить.

2.Картофель очищаем, режем кубиками и добавляем к фаршу, также кладем мелко нарезанный лук, обжариваем вместе с фаршем 5-7 минут. Солим, размешиваем.  Теперь необходимо накрыть сковороду крышкой и  готовить на медленном огне минут 20-30 (это зависит от готовности картофеля).

3.Когда уже картофель будет готов, добавить тертый на мелкой терке  или очень мелко порубленный чеснок, аккуратно перемешать и сразу же выключить сковороду. Насыпать по тарелочкам.

Жареный картофель с фаршем готов!

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓