Тушеная тыква с укропом

Я думаю, что все прекрасно знают насколько полезна тыква, а вот что с нее приготовить… Так что принимайте еще один классный рецепт тушеная тыква. Вот продукты которые нам...

Я думаю, что все прекрасно знают насколько полезна тыква, а вот что с нее приготовить… Так что принимайте еще один классный рецепт тушеная тыква.

Вот продукты которые нам нужны:

1 кг тыквы,

1 луковица,

Ложка растительного масла.

Ложка уксуса.

Ложка сахара.

Соль, перец,

пучок укропа или другой зелени,

сто пятьдесят  гр сметаны.

Тыкву разрезаем и срезаем кожуру. Удаляем сердцевину с семечками.

Нарезаем на пластинки или ножом для чистки овощей длинные тонкие полоски шириной 1.5 см.

Лук чистим мелко рубим и обжариваем на растительном масле.

Добавляем кусочки или полоски тыквы, уксус, сахар, перец, соль и немного воды.

Тушим эти овощи под крышкой 5-10 минут.

Помоем укроп мелко его нарубим и смешаем со сметаной. Вместо укропа можете использовать другую зелень или смесь зелени.

Поливаем овощи сметаной и блюдо больше уже не кипятим. Или сметану с зеленью подаем отдельно.

Ну вот и приятного Вам аппетита с этой замечательной тушеной тыквой.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: