Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!

Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:

— 1 кг любого фарша

Начинка:
— 2 луковицы
— 4 картофелины
— 5 яиц
— 200 г сыра
— майонез
— соль, перец

zhel5

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.

Лук спассеровать на растительном масле.

Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

zhel7

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см).

Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука.

Затем слой отваренных и порезанных яиц.

zhel6

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка.

Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

источник

Сохранить

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...