Спагетти с курицей в сметанном соусе.

Спагетти с курицей в сметанном соусе

Вкусное блюдо, которое можно приготовить прямо сегодня.

Филе куриное – 500-600 г
Макароны – 400 г
Соль
Перец
Масло растительное
Сыр — 100 г
Для соуса:
Масло сливочное – 50 г
Горчица – 1 ст. ложка
Вино белое – 2 ст. ложки
Сметана густая – 1,5 стакана
Яйца вареные – 2 шт.
Зелень Приготовление:


Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности.

Отварите макароны в подсоленной воде, отбросьте в дуршлаг.

В миске растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые вареные яйца, нарубленную зелень.

Соедините макароны с филе курицы и полейте соусом. Все тщательно перемешайте. При подаче посыпьте тертым сыром.

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...