Сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке

Сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке. Ингредиенты (на 6 сосисок): 1 лаваш 4 средних картофелины 6 сосисок небольшой кусочек сыра 50 гр сливочного масла Приготовление: Картофель почистить,...

Сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке.

Ингредиенты (на 6 сосисок):

1 лаваш
4 средних картофелины
6 сосисок
небольшой кусочек сыра
50 гр сливочного масла

soskart

Приготовление:

Картофель почистить, отварить.

Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см.

Сыр натереть на терке.

Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло.

На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом.

Таким образом свернуть оставшиеся сосиски.

В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: