Салат «Зимняя сказка»

Прекрасная альтернатива классическому салату оливье! Нежный, вкусный! Состав: 300 г копченого мяса или копченый окорочок, 5 картофелин, 2 соленых или маринованных огурца (если мелкие корнишоны, то штук 10),...
Прекрасная альтернатива классическому салату оливье! Нежный, вкусный!

Состав:

  • 300 г копченого мяса или копченый окорочок,
  • 5 картофелин,
  • 2 соленых или маринованных огурца (если мелкие корнишоны, то штук 10),
  • 2 свежих огурца,
  • 2 моркови,
  • 3 яйца,
  • 1 б консервированной кукурузы,
  • майонез.

salzima

Приготовление:

  • Картофель, морковь и яйца отварить отдельно до готовности. Очистить.
  • Мясо мелко нарезать, добавить порезанные кубиками картофель, огурцы, морковь, рубленые яйца, консервированную кукурузу.Очень красиво в салате выглядят маленькие  огурчики, нарезанные кружочками.
  • Посолить, заправить майонезом.
  • Если делаете на праздничный стол, то уложите салат слоями, перекладывая майонезом и сверху украсьте  натертым белком яиц, из зеленого лука сделайте еловую веточку.
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: