Салат-закуска из куриной печени

Салат-закуска из куриной печени. Ингредиенты: куриная печень отварная — 200 г соленые огурцы — 3 шт яйца — 3-4 шт луковицы — 3 шт (предварительно замаринованные — Маринад: ...

Салат-закуска из куриной печени.

Ингредиенты:

куриная печень отварная — 200 г

соленые огурцы — 3 шт

яйца — 3-4 шт

луковицы — 3 шт (предварительно замаринованные — Маринад:  1 стакан воды, 2 ложки сахара,2 чайных ложечки уксуса и пол чайной ложечки соли)

морковь отварная — 2 шт

кукуруза — пол баночки

куриная грудка отварная — 100-150 г

майонезpe4salzak

В этом салате все ингредиенты выкладываются слоями и перемазываются майонезом, получается очень вкусная закуска.

Нижний слой отварная и натертая на крупной терке куриная печень грамм 200,

второй слой — это мелко нарезанные или натертые на терке соленые огурцы,

третьим слоем будут 3-4 круто сваренных яйца и нарезанные тонкими кружочками. Один желток оставим для украшения.

4 слой — 3 небольшие луковицы, нарезанные полукольцами и замаринованные предварительно.

пятым слоем выложим 2 вареные морковки, натертые на крупной терке,

затем слой консервированной кукурузы и последний слой — мелко нарезанное куриное мясо.

Не забываем каждый слой промазывать майонезом.

Украшаем мелко натертым желтком и зеленью.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: