Салат «Зайка моя»

Для приготовления этого легкого и вкусного салата вам потребуется:

Капуста китайская – 200 г

Помидоры – 2 (средней величины) шт.

Огурец – 1 шт.

Перец сладкий – 50 г

Цветная капуста – 2-3 соцветия

Маслины (без косточек) – 5-6 шт.

Сметана – 100 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Зелень – по вкусу

Соль и перец – по вкусу.



Готовим салат:

Помидоры ошпарить кипятком, очистить от шкурки и нарезать кружочками.

Огурец нарезать мелкими дольками.

Цветную капусту сварить и разобрать на соцветия.

Нашинковать китайскую капусту и сладкий перец.

Китайскую капусту (очень легко) перетереть с солью.

Смешать все овощи, добавить сметану, украсить салат зеленью, маслинами и рубленым яйцом.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...