Салат «Мужской каприз»

Уж не знаю почему, но этот салат оказался самым вкусным из всех, что я готовила последние месяцы! Состав: 3 картофелины, 3 средние луковицы, 1 копченый окорочок, 3 яйца,...

Уж не знаю почему, но этот салат оказался самым вкусным из всех, что я готовила последние месяцы!

Состав:

  • 3 картофелины,
  • 3 средние луковицы,
  • 1 копченый окорочок,
  • 3 яйца,
  • 300 г колбасного сыра,
  • майонез (я последнее время делаю сама).

mujhkapriz

Приготовление:

  • Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на блюдо на мелкой терке.
  • Лук, нарезанный полукольцами, замариновать: добавить по 1 ч.л соли и сахара, подлить немного горячей воды и уксуса и оставить на 15 минут.
  • С копченого окорочка удалить кожицу и нарезать мясо кубиками.
  • Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
  • Колбасный сыр натереть на мелкой терке.
  • Выложить слоями: половину картофеля, майонез, лук, картофель, майонез, мясо, майонез, яйца, майонез, колбасный сыр (немного оставить для украшения), майонез. Украсить натертым колбасным сыром, зеленью.
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: