Салат «Курица в перьях»

Салат «Курица в перьях»

Вкусный недорогой салат, который эффектно будет выглядеть на праздничном столе!

Состав:

  • 1 крупный окорочок;
  • 2-3 луковицы;
  • 200 мл майонеза;
  • 3-4 картофелины;
  • 300 г свежей капусты;
  • 3 моркови;
  • соль, перец, уксус, зелень;

Приготовление:

Окорочок, морковь, картошку отварить;

Окорочок разобрать, мясо порезать на кусочки;

Лук порезать, сбрызнуть уксусом;

Капусту тонко нашинковать, посолить, помять и сбрызнуть уксусом;

Выкладывать слоями:

мясо, лук, майонез,

картофель, посолить, поперчить,

капуста, майонез,

мясо, морковь, капуста.

Сочетание отварных овощей и свежей капусты получилось очень вкусно.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓