Салат из рожков с сосисками

Ингредиенты: 250 гр макаронных рожков или других крупных макаронных изделий, соль и 1 ст. ложка растительного масла, 200 гр сыра, 250 гр помидоров черри, 1 желтый сладкий перец,...

Ингредиенты:

250 гр макаронных рожков или других крупных макаронных изделий, соль и 1 ст. ложка растительного масла,

200 гр сыра,

250 гр помидоров черри,

1 желтый сладкий перец,

4 сосиски,

пучок зеленого лука,

чайная ложка красного молотого слабо жгучего перца,

Для  заправки:  будем использовать 100 мл овощного бульона, можно из кубика,

6 ст. ложек яблочного уксуса, соль,

пол чайной ложечки сахара,

перец и 4 ст. ложки майонеза.

macsalro

Рожки отварить , сцедить и смешать с растительным маслом.

Сыр нарезать кубиками Помидоры вымоем, оторвем плодоножки и разрежем на половинки.

перец помыть , вычистить семена и нарезать также кубиками.

Сосиски нарезать тонкими кружками наискосок.Лук меленько нарезать.

смешаем овощной бульон с сахаром, уксусом, перцем, майонезом и солью.

Смешаем рожки с сыром, помидорами, перцем сладким, сосисками и зеленым луком, посыпать красным молотым перцем и залить заправкой. Дать постоять минут 15.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: