Медово-горчичная курица в беконе

Медово-горчичная курица в беконе – ароматное блюдо из разряда не повседневных, праздничных. Все с удовольствием накинутся и съедят в миг такую вкуснятину. Но готовить это очень просто! Тем то оно и хорошо. А вкусно как! Не передать — благодаря пикантной горчично-медовой заправке. Пробуйте. Можно просто к ужину.
Продукты для курицы в беконе:
Куриное филе
300-400 г нарезанного в упаковке бекона (сырокопченного)
2 ст. л. сока лимона
2 ст. л. зернистой (французской) горчицы
1 ст. л. жидкого меда
Приготовление курицы в беконе:
Приготовления занимают очень мало времени, поэтому первым делом включаем духовку на 220 градусов. А тем временем займемся мясом.
1.Нарезаем грудку курицы полосками шириной 1,5 – 2 см. Длина — произвольная. Можно по длине всей грудки, а можно 6-7 см. На ваше усмотрение и пожелание.

2.Приготовим заправку: смешать мед, горчицу и сок лимона, тщательно размешать.
3.Каждую полоску мяса оборачиваем беконом без просветов. Если бекон очень широкий, его можно разрезать вдоль на 2 части. Можно двумя полосками бекона обернуть одну длинную полоску филе. Выкладываем это произведение на противень или в форму для выпечки на пергамент (смазывать его не нужно) или фольге. Смазать каждый бекон сверху заправкой.
4.Запечь в духовке до румяной корочки, при температуре 180-200 градусов в течение 30 минут.

Медово-горчичная курица в беконе готова!

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓