ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?

Заменяем майонез на соус:

— 3 ст ложки оливкового масла
— 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
— 1 ч ложка горчицы
— 7 ст ложек сметаны
— соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец. (Пожеланию сюда можно еще добавить желток)
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓