Лучший рецепт Сдобных Рогаликов

Лучший рецепт Сдобных Рогаликов

Тесто:

  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 250 мл. теплого молока
  • 7 ст.л. сахара или по вкусу
  • 100 г мягкого сливочного масла
  • 3 стакана муки, примерно
  • щепотка соли
  • ваниль

Для смазывания:

  • 1 желток
  • 2 ст.л. молока

Начинка:

  • яблочный конфитюр
    400

    Приготовление:

    В теплом молоке разведите дрожжи. Добавьте сахар, ваниль, соль, сливочное масло. Перемешайте. В конце постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое тесто. Тесто поместите в чистую посуду, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения 1,5-2 часа. Из подошедшего теста сформируйте рогалики как показано на фото. Готовому изделию дайте еще раз подойти, затем смажьте желтком+молоко и выпекайте в горячей духовке при 180-190 С до готовности.

    P.S: Это тесто без яиц. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

    источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...