Куриные шарики в сливочном соусе

Блюдо, обалдеть как вкусно! Забирайте!

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  •  Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  •  Сливки — 200 мл
  •  Твердый сыр — 150 г

 

Приготовление

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук.

Далее, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.

Форму для запекания смазать жирными сливками.

Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.

Запекать в разогретой до 180 ºС духовке 10-15 минут.

Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.

Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик.

Вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓