Котлеты из баклажанов на 5+ вкуснее мясных!

Замечательное летнее блюдо! Приятного аппетита!

  • 500 гр баклажаны
  • 1 яйцо
  • 40 гр сыр твёрдый любой
  • 2 ст.л манной крупы
  • 1 лук репчатый средний
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л укроп, кинза, петрушка
  • 1/2 среднего помидора
  • кориандр, перец чёрный молотый, соль.
  • 60 мл Масло растительное

Подавать со сметаной или сметанным соусом.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓