Как вкусно приготовить кролика.

Одним из самых диетических считается мясо кролика. Давайте приготовим сегодня именно его. Как нам вкусно приготовить кролика. Тушку кролика разрезаем на куски. Приготовить кролика вкусно Затем посолим, поперчим...

Одним из самых диетических считается мясо кролика. Давайте приготовим сегодня именно его. Как нам вкусно приготовить кролика.
Тушку кролика разрезаем на куски.

vkusno-krolik1

Приготовить кролика вкусно

Затем посолим, поперчим куски мяса и перемешаем. Пусть пару минуток постоит и пропитается.

Обжарим наше мясо на сковородке.

vkusno-krolik2

Обжаривает не слишком сильно. Просто пусть зарумянятся. После этого сложим куски мяса кролика в посуду для последующего тушения.

vkusno-krolik3

Очистим и нарежем полукольцами лук. Я добавляю много лука — 2-4 луковицы. Мясо от лука становится сладковатым. Нам так нравится.

Затем добавим 1-2, нарезанные кружочками или соломкой, морковки.

vkusno-krolik4

Заливаем все это водой, чтобы покрыть мясо, добавим лавровый листик и горошек перчик.

Тушим кролика часа полтора на медленном огне, после того как закипит.

vkusno-krolik5

При необходимости минут за 10 до окончания тушения, проверим на соль. И если нужно, то подсолим.

Вкусным получается и мясо кролика и соус.  Очень вкусно, например, с пшеничной кашей.

vkusno-krolik6

Вот так можно вкусно приготовить кролика. Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: