Фаршированные яйца (не вареные)

Простенький, но красивый рецепт фаршированные яйца. Вполне может украсить изысканный праздничный семейный стол. 8 порций по 95 ккал Ингредиенты: 8 яиц, 4 ст. ложки сливок, перец, соль, зелень,...

Простенький, но красивый рецепт фаршированные яйца. Вполне может украсить изысканный праздничный семейный стол.

8 порций по 95 ккал

Ингредиенты:

8 яиц,

4 ст. ложки сливок,

перец,

соль,

зелень,

зеленый лук,

каперсы.

farsh-skorlup

Скорлупу сырых яиц с острого конца надбить по кругу и удалить. Содержимое яиц влить в миску, смешать со сливками и приправить. Яичную скорлупу вымыть, обсушить и поставить в подставки для яиц.

Яичную массу вылить на разогретую сковороду и при постоянном помешивании жарить до  загустения. Омлет разложить по скорлупкам, украсить зеленью и каперсами. Или на свое усмотрение, например. икрой, беконом, сыром.

Ну вот, как видите, отличное украшение праздника — фаршированные яйца. Только не рассказывайте гостям, как просто Вы это сделали. Сохраните загадку.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: