Быстрый пирог-сметанник

Быстрый пирог-сметанник

Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила сметанник.
Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники.
У меня быстрый пирог-сметанник.
У нас вся семья его очень любит

Ингредиенты:


1стакан сметаны
1стакан сахара
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4чайной ложки соды или разрыхлитель
Можно добавить изюм, орехи.

Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку.

Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи…Может быть потребуется и меньше стакана.

Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…

Отправляем минут на 30 в духовку и Пирог готов, можно кушать.

Приятного аппетита!

orehi.tv/category_food

Сохранить

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓