А вы уже делали ажурные блинчики?

Когда делаете тесто для блинчиков на кефире, то они получатся у вас ажурненькими. Ингредиенты: мука — 1 стакан кефир — 1 стакан яйца — 2 шт кипяток —...

Когда делаете тесто для блинчиков на кефире, то они получатся у вас ажурненькими.

Ингредиенты:

мука — 1 стакан

кефир — 1 стакан

яйца — 2 шт

кипяток — полчашки

сода пол чайной ложечки

сахар — 1 ст. ложка

Растительное масло — 4 ст. ложкиblin

Приготовление:

Хорошо смешайте все ингредиенты погружным миксером или в блендере. Поскольку растительное масло мы добавили в тесто, то на сковородку его не нужно наливать.

Просто, как обычно, жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде. Наливаем тесто тоненьким слоем, как только блинчик подсыхает, переворачиваем его.

Получаются нежные и в дырочку.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: